Andorra

Andorra es un país situado entre España y Francia, en un punto intermedio entre ambos paises.
Es un país muy pequeño, pero con grandes paisajes y sitios a los cuales acudir , además de actividades diarias mediante las cuales uno puede perderse en un solo día.
Andorra es muy conocida por sus paisajes montañosos y nevados, sobretodo por actividades como el esquí, motivo por el cual mucha gente acude en la estación de nieve. Uno de las estaciones de esquí más comunes para acudir es en la de Grandvalira.

Es un país muy pequeño, caracterizado por las vistas que tiene y por la gran afluència de gente que tiene, además de los bajos preciós que se pueden encontrar en todo tipo de productos.
Se encuentran varios pueblos donde perderse, además de Andorra La Vella, la capital.
Uno de los sitios los que visitar haciendo excursión es el Lago Azul, un lugar situado en Tristaina que vale mucho la pena visitar. Eso sí, requiere de un largo camino para llegar, esto quiere decir que se puede acudir recorriendo los altibajos de las montañas que la ocultan a unos 4 kilómetros aproximadamente de Andorra La Vella.

Otro lugar imprescindible a visitar es el valle del Madriu Perafita y las Fallas de Andorra la Vella. Estos lugares no son unos cualquiera, se trata de lugares declarados Patrimonio de la Humanidad para la UNESCO.

Andorra es un país que no solo es conocido por los altos montes nevados que deja entrever, sino tambien por la pequeña pero increíble ciudad que es. Un plan perfecto para un día es realizar actividades de esquí por la mañana y por la tarde pasearse por la ciudad. Una ciudad llena de personas provinentes mayoría de los países de su alrededor como España o Francia.
Un elemento importante que la caracteriza son los bajos precios e impuestos a la hora de adquirir cualquier producto ya sea un automóvil o productos de alimentación, electrónica y accesorios. Sobretodo esto se puede notar bastante en los supermercados de alimentación.

Otro punto importante es la gastronomia de Andorra, para ello os recomendaremos acudir al Restaurante el Crosto, situado en la zona comercial, dónde podréis disfrutar de grandes platos caseros locales y probar el sabor de la comida andorrana. Un restaurante muy recomendado si planeáis pasar un día y llenaros la barriga.
¡Hasta otra viajeros!

Gastronomía Marroquí

Cuando hablamos de culinaria en el país de Marruecos hablamos de diversidad y calidad que ha ido mejorando a lo largo de los años gracias a la interacción del país mediterráneo con los bereberes, los moriscos, el Oriente Medio, el resto del mediterráneo y el continente africano. Tiene su propia personalidad basada en la cocina de lo zona del Magreb y se caracteriza por no haber sido influenciada por la cocina turca y las diversidades que abarca.
Dentro de los platós típicos de la gastronomía marroquí podemos encontrar y disfrutar de la Harira que es una sopa tradicional que se sirve durante todo el mes del Ramadán y es el plato con el que da por finalizado el ayuno.


Suele ir acompañado por productos de la tierra como los dátiles o «chebakia». También podemos hablar de la «Bissara» que es un puré de habas muy valorado por su exquisitez. Aunque la comida por excelencia es la pastilla de pichón que consiste en un hojaldre relleno de cebolla, carne de pollo, perejil y almendras. Es curioso ya que mezcla lo salado con lo dulce y además se combina con una fina canela.


Dentro del apartado de las bebidas nos centraremos en la cultura popular de té marroquí ya que es una costumbre que abarca hasta siglos de historia. Es una bebida que se caracterizaba y ha pasado al largo del tiempo como le bebida que se sirve como símbolo de bienvenida y hospitalidad.
Rechazar la invitación de un té es considerado de mal gusto y además suele ser el cabeza de familia el que lo elabore y prepare. Se caracteriza por un sabor muy suave y además con base de menta que le da un soplo diferente que le da más variedad al conjunto del té.


No podíamos olvidar los dulces y postres típicos del país del norte de África, que se caracterizan por su base de cuerno de gacela y que además se complementan con dátiles y miel. Es muy popular sobre todo durante el ramadán la «shebbakiya» y entre la juventud está muy reconocida la que se trata del cuscús endulzado y aromatizado con canela. Otro más seria el «sfenzh», una especie de dónut popular servido caliente y que se toma preferiblemente como desayuno. Para terminar, podría nos hablar de bollos comunes de la zona como son el «warqa» y el «trid» que se suelen servir con un vaso de leche para acompañarlo y además se dice que era el favorito del Profeta.